د.أحمد شعبان جاد الله يكتب | الغذاء وحماية الكوكب

أصبح الاستهلاك الغذائي المستدام عاملاً حاسماً في حماية كوكبنا ، حيث أن اختياراتنا الغذائية لها تأثير كبير على البيئة. يمكن أن يساعد اختيار خيارات غذائية مستدامة في تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، وإزالة الغابات ، ونضوب المياه ،…