زينب محمد عبد الرحيم يكتب | بعض عادات الطعام

من أهم العادات الغذائية التى ارتبطت ارتباطًا وثيقًا بالعيد هو الكحك والبسكويت وذلك بأشكالهما التقليدية، والكحك عرفه المصريون القدماء، وهناك العديد من الجداريات موضح عليها صناعة الكحك المصرى بأكثر من مائة شكل, وارتبط الكحك بعيد الفطر…

كرم نعمة يكتب | رمضان والطعام الأخلاقي

يأتي شهر رمضان المبارك بمصالحة الصائم مع جسده، الذي يتعرض لإنهاك الهضم على مدار سنة كاملة، بل إنه يعيد بشكل افتراضي تاريخي حركة “الطعام البطيء” إلى نشاطها بعد أن تم إجهاضها في مهدها من قبل رؤوس أموال شركات الأطعمة السريعة والإعلانات، التي…

كيرلس جمال يكتب | سلاح أبيض و أفلام هابطة

تسألت كثيرا في نفسي، لماذا سهل حمل سلاح أبيض؟! كالسكين أو المطواة و غيره من أشكال الأسلحة البيضاء غير المرخصة، أو من أين جاء صاحب السلاح بالجراءة لحملها؟، وبالرغم من وجود مؤسسة قوية لردع أي جريمة، مؤسسة تنفيذية، تستطيع تطبيق القانون،…

حسن البرلسي يكتب | التنافس ووثيقة سياسة ملكية الدولة

وثيقة سياسة ملكية الدولة هي أحد المبادرات الاستراتيجية التي أطلقتها الحكومة المصرية في 2022، بهدف تحديد دور الدولة في الاقتصاد المصري. في إطار التحديات التي تواجه الاقتصاد الوطني، تسعى الدولة إلى تحقيق نمو اقتصادي مستدام مع تحقيق رؤية مصر…

ايمان ممتاز تكتب | واجب الفرد تجاه وطنه

الوطن ليس مجرد أرض نعيش عليها، بل هو الهوية والانتماء، والمكان الذي يربط الماضي بالحاضر والمستقبل. من هنا، يبرز واجب الفرد تجاه وطنه، باعتباره التزامًا أخلاقيًا ومسئولية جماعية، تساهم في تعزيز الاستقرار والتنمية. وفقًا لنظرية العقد…

إسلام عادل زكي يكتب | مصر والقضية الفلسطينية

تعد القضية الفلسطينية من أكثر القضايا تعقيدًا في الشرق الأوسط، ورغم مرور عقود من الزمن، فإنها تظل تشكل حجر الزاوية، لتحقيق الاستقرار في المنطقة. ومن هذا المنطلق، تواصل مصر تمسكها بمواقفها الثابتة في دعم حقوق الشعب الفلسطيني، مؤكدة أن الحل…

محمد فؤاد البري يكتب | معرض الكتاب وحركة النقد

وفي سبيل الوضوح الفكري، وجب التفرقة بين الأدب من ناحية، ونقد الأدب من ناحية أخرى. فالأدب إبداع لا يسأل فيه المبدع عن صدق ما يعرضه على واقع الكون صدقا علميا، وحتى عندما نصف أدبا بأنه واقعي، فلسنا نعني بالواقعية هنا ما نقيسه بها في مطابقة…

د. عمرو فاروق يكتب | استعادة القوة المصرية ورؤية الشباب في تعزيزها

مر الدور الإقليمي والعالمي لمصر في الفترة من 2011 وحتى الآن بالعديد من المراحل نستعرضها فيما يلي: في الفترة من أول يوليو 2012 وحتى 2013/6/30 انعدم الدور الإقليمي لمصر بشكل واضح ولم يعد لمصر أي دور على الصعيد العالمي والإقليمي وحتى في…

مؤمن سليم يكتب | الأدلة الرقمية في الإجراءات الجنائية

وافق مجلس النواب خلال مناقشات مشروع قانون الإجراءات الجنائية الجديد على المادة رقم (79) من مشروع القانون، والتي تنص على حق النيابة العامة بعد الحصول على إذن القضاء، في مراقبة المكالمات وحسابات مواقع وتطبيقات التواصل الاجتماعي والبريد…

محمد عبد المنعم يكتب | الإسراء والمعراج: المنحة والمحنة

تمر الأمم والقادة بمحن وصعوبات تختبر صبرهم وثباتهم، ومن أعظم هذه النماذج في الصبر واليقين هو سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم، الذي مر بعام الحزن، حيث فقد جبهته الخارجية، عمّه أبو طالب الذي كان حصنًا منيعًا يدافع عنه أمام أذى قريش، وفقد جبهته…