د. حسن هجرس يكتب | رغيف العيش
إن لرغيف الخبز في حياة المواطن المصري أهمية كبيرة حيث أنه عنصر أساسي بالواجبات اليومية للفقراء والاغنياء من أبناء الشعب المصري وواجه به المصريين ازماتهم على مر العصور حيث أنه كان السند الرئيسي للطبقة الوسطى والفقيرة من أبناء الشعب المصري.…